Marjadega toorjuustukook

Põhi:
150 g keelekese küpsiseid
immutamiseks piima

Täidis:
4 dl marju
1,5 spl suhkrut
8 lehte želatiini
500 g toorjuustu
4 dl vahukoort

Peale: marju või riivitud šokolaadi

Lao küpsised vormi põhja, vala peale marjad. Vahusta toorjuust suhkruga, lisa sulatatud želatiin ja vahukoor. Vala koogile peale ja pane külma seisma. Kõige peale pane marju või riivitud šokolaadi.

Marja-kohupiimakook

250 g võid
1,5 dl suhkrut
2 muna
6 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
marju
500 g kohupiima
500 g hapukoort
1,5 dl suhkrut
1 spl vanillisuhkrut
4 muna
4 spl kartulijahu

Vahusta või suhkruga, lisa munad, seejärel jahu ja küpsetuspulber. Vala taigen plaadile ja küpseta 200 kraadises ahjus 10 minutit. Vala põhjale peale marjad.
Vahusta munad suhkruga, lisa kohupiim, hapukoor ja kartulijahu. Vala segu marjadele ja küpseta 30 minutit.