Sunday, 22 January 2012

Marja-kohupiimakook


250 g võid
1,5 dl suhkrut
2 muna
6 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
marju
500 g kohupiima
500 g hapukoort
1,5 dl suhkrut
1 spl vanillisuhkrut
4 muna
4 spl kartulijahu

Vahusta või suhkruga, lisa munad, seejärel jahu ja küpsetuspulber. Vala taigen plaadile ja küpseta 200 kraadises ahjus 10 minutit. Vala põhjale peale marjad.
Vahusta munad suhkruga, lisa kohupiim, hapukoor ja kartulijahu. Vala segu marjadele ja küpseta 30 minutit.

No comments: