Brownied

240 g tumedat šokolaadi
90 g võid
4 muna
300 g suhkrut
150 g jahu
1/2 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut

Hele tainas:
60 g toasooja võid
175 g toorjuustu
100 g suhkrut
2 munha
30 g jahu
1 tl vanillisuhkrut

Klopi munad vahule, lisa suhkur. Siis lisa ülejäänud kuivained. Sulata tume šokolaad võiga , lase veidi jahtuda ja lisa taignale. 5 dl taigent pane kõrvale.  Heleda taigna tegemiseks vahusta või ja toorjuust, lisa munad ning seejärel kuivained.  Pane vormi pruun taigen, siis hele ja kõige peale tõsta lusikaga ülejäänud tume taigen. Küpseta 175 kraadises ahjus 35-40 minutit.

Õunakook

150 g margariini
6 dl jahu
3 dl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
2 muna
2 dl keefirit

õunu
kaneeli

Sulata margariin ning sega jahu ja suhkruga pudruks. Tõsta 2 dl segust kõrvale. Ülejäänule lisa küpsetuspulber, munad ja keefir, sega ühtlaseks. Pane taigen vormi, laota peale õunaviilud ja kaneel ning pane peale kõrvale pandud puistesegu. Küpseta 200 kraadises ahjus 20-30 minutit.

Šokolaadimuffinid

80 g suhkrut
2 muna
3 spl toiduõli
100 g keefirit
125 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 spl kakaod

Sega omavahel suhkur ja munad. Lisa õli ja keefir. Sega kuivained omavahel kokku ning lisa suhkru-munasegule. Vala vormidesse ja küpseta 180 kraadises ahjus umbes 20 minutit.