Saturday, 5 February 2011

Beseekoogid


3 munavalget
4 dl tuhksuhrut
1 tl sidrunimahla

Vahusta munavalged, tuhksuhkur ja sidrunimahl kõvaks läikivaks vahuks. Pane munavalgevahust plaadile ümmargused kettad. Küpseta 150 kraadises ahjus 10 minutit. Seejärel alanda temperatuur 100 kraadini ja küpseta veel 1 tund. Jäta lahtise uksega ahju jahtuma.
Kaunista koogid vahukoore ja marjadega.

No comments: