Sunday, 2 October 2011

Ahjupannkook


4 dl vett või piima
3 muna
0,3 dl õli
2,6 dl jahu
soola

Sega kõik ained kokku ja jäta 1 tunniks seisma. Siis vala plaadile ja küpseta 200 kraadises ahjus 30 minutit.

Täidis:

200 g toorjuustu
1 suitsukanakoib
3 sibulat
soola, pipart

Prae sibul võis, lisa toorjuust ja tükeldatud kanakoib, maitsesta. Vala täidis pannkoogile ja keera rulli. Peale võib raputada riivjuustu ja siis feel korraks ahju panna.

No comments: