Wednesday 19 December 2012

Kohupiimakook





Põhi:
120 g toasooja võid
2,5 dl jahu
1 tl soola
0,5 dl suhkrut
1 muna

Sega taignaained kokku, suru palliks ja pane pooleks tunniks külma. Siis rulli plaadile lahti.

Täidis:

1/2 kg kohupiima
250 g hapukoort
3 muna
2 dl suhkrut
1 sidruni mah ja koor
3 spl jahu
100 g rosinaid

Sega täidise ained kokku ja vala põhjale. Küpseta 200 kraadises ahjus 35-45 minutit.


No comments: