Sunday, 6 April 2014

Kirsi-kohupiimakook

Põhi:
250 g kakaoküpsiseid
150 g võid

Täidis:
400 g kohupiima
400 g hapukoort
4 muna
2 dl suhkrut
2 tl vanillisuhkrut
250 g kirsse

Kate:
250 g kirsse
suhkrut

Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga, pane vormi. Sega täidise ained kokku ja vala põhjale peale. Küpseta 175 kraadises ahjus 50-60 minutit. Lase jahtuda ja seista üleöö külmkapid.

Purusta kirsid püreeks, sega suhkruga ning pane koogile.



No comments: