Tuesday, 18 March 2014

Toorjuustukook






200 g Digestive küpsiseid
80 g võid

Kate:

500 g toorjuustu
200 g hapukoort
200 ml suhkrut
4 muna
150 g šokolaadi

Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga, pane vormi põhja: Sega katteained kokku ja vala põhjale peale. Küpseta 160 kraadises ahjus 60-70 minutit, seejärel jäta avatud uksega jahtuma, siis aseta kook külmkappi. Kaunista pealt riivitud šokolaadi või vahukoorega.

No comments: