Kiirkringel

50 g pärmi
2 muna
1 kl piima
5 kl jahu
100 g võid või margariini
1 spl suhkrut

Pärm hõõruda suhkruga vedelaks, lisada soe piim, munad, jahu ning sulatatud või. Segada taignaks ja panna vähemalt pooleks tunniks külmkappi.

Vahele:

100 g võid
3/4 kl suhkrut
2 spl kakaod
kaneeli

Pane tükeldatud või potti, lisa juurde suhkur ja kakao. Sega kuni kõik on sulanud, Lase veidike jahtuda.
Rulli tainas lahti, pane vahele kakao-võikreem, puista peale veidi kaneeli. Rulli kokku ja lõika pikuti pooleks ning põimi kringel. Küpseta 180-200 kraadises ahjus.