Maasikaid
600 g kohupiimapastat
2 dl 35 % rõõska koort
25 g želatiini
1 dl suhkrut
2 tl vaniljesuhkrut
kakaoküpsiseid
marmelaadi
1/2 pakki maasikatarretise pulbrit
Vooderda anumi põhi ja küljed pooleks lõigatud maasikatega. Valmista maasikatarretise pulbrist tarreris ja vala see maasikatele, lase peaaegu tarduda. Lahusta želatiin ja pane paisuma. Vahusta kohupiim suhkrutega, lisa lahustunud želatiin ja marmelaadi tükid, lõpuks lisa vahustatud vahukoor. Vala mass kaussi maasikatele peale ning lao peale mahlas immutatud küpsised. Pane kook külmkappi tarduma.
No comments:
Post a Comment