Põhi:
150 g margariini
2 spl suhkrut
3/4 tl soola
1 munakollane
2 dl jahu
Kate:
600 g hapukoort
2 dl suhkrut
1 sidruni riivitud koor ja mahl
1 spl kartulijahu
1 munakollane
2 munavalget
Põhjaks vahusta või ja suhkur, lisa sool, munakollased ja jahu, sega taignaks. Pane taigen vormi põhja ja küpseta 200 kraadises ahjus 1 0 minutit.
Katteks vahusta munad, pane kõrvale, sega kokku ülejäänud katte ained, lõpuks lisa vahustatud munad. Vala segu põhjale ja küpseta 190 kraadises ahjus 50 minutit.
Pealt võib kaunistada marjadega.
Katteks vahusta munad, pane kõrvale, sega kokku ülejäänud katte ained, lõpuks lisa vahustatud munad. Vala segu põhjale ja küpseta 190 kraadises ahjus 50 minutit.
Pealt võib kaunistada marjadega.
No comments:
Post a Comment