Tainas:
7-8 dl jahu
1 tl soola
3 tl küpsetuspulbrit
100 g võid
1 dl vett
1 muna
1 munavalge
Pane jahu, sool ja küpsetuspulber kaussi. Haki või ja kuivained omavahel sõmerkas puruks. Klopi munad veega segamini, kalla need jahusegu hulka ja sõtku tainaks. Pane 30 minutiks külmkappi.
Rulli taigen õhukeselt lahti, vormi pirukad, kas soolase või magusa täidisega. Hoia valmis pirukaid enne küpsetamist 2 -3 tundi külmas ja siis küpseta õlis 3-4 minutit, kuni mõlemad pooled on pruunid.
Rulli taigen õhukeselt lahti, vormi pirukad, kas soolase või magusa täidisega. Hoia valmis pirukaid enne küpsetamist 2 -3 tundi külmas ja siis küpseta õlis 3-4 minutit, kuni mõlemad pooled on pruunid.
No comments:
Post a Comment