Sunday, 18 September 2011

Kiire õunakook


4 muna
175 g suhkrut
poole sidruni riivitud koor
2 tl kaneeli
125 g võid
200 g jahu

Kate:
õunu
50 g suhkrut
1 tl kaneeli

Hõõru muna suhkruga vahule, sega hulka sidrunikoor, kaneel, sulatatud rasvaine ja sõelutud jahu. Vala tainas vormi. Laota õunaviilud taignale, raputa peale suhkrut ja kaneeli ning küpseta 180 kraadises ahjus 40 minutit.

No comments: