100 g toasooja võid
2 spl suhkrut
1 muna
120 g jahu
veidi soola
1 tl küpsetuspulbrit
Kate:
500 g kohupiima
150 g suhkrut
200 g hapukoort
3 muna
3 spl jahu
moosi
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa muna ja vahusta ühtlaseks. Sega juurde jahu, sool ja küpsetuspulber. Pane taigen vormi põhja ja äärtele.
Vahusta munakollased suhkruga, lisa kohupiim, hapukoor ja jahu. Kõige lõpuks lisa vahustatud munavalged.
Pane koogipõhjale moos ja siis vala peale kohupiimamass. Küpseta 200 kraadises ahjus 40 minutit.
No comments:
Post a Comment