Tainas:
5 dl jahu
1 dl suhkrut
0,5 tl soola
0,5 tl soodat
0,5 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
2 dl kookoshelbeid
225 g võid
Täidis:
1 kg kohupiima
250 g hapukoort
4 muna
2,5 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
400 g vaarikaid
Sega omavahel jahu, suhkur, sool, sooda, küpsetuspulber, vanillisuhkur ja kookoshelbed.Näpi juurde või ja sega purutaoliseks taignaks. Sega kokku täidise ained. Pudista 3/4 tainast ahjupannile. Vala peale kohupiima mass. Kata see vaarikatega. Pudista peale ülejäänud puru. Küpseta 200 kraadises ahjus 30 minutit.
No comments:
Post a Comment