Sunday 14 March 2010

Tagurpidi ananassikook



150 g jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soodat
150 g pehmet võid
150 g suhkrut
3 muna
50 ml ananassimahla

ananassirõngaid
kokteilkirsse

Lao vormi põhjale ananassirõngad, nende keskele pane kokteilkirss. Kirsse võib pannna ka ananassiringide vahele. Pane jahu, küpsetuspulber, sooda, või suhkur ja munad köögikombaini ning sega, kuni tainas on muutunud ühtlaseks. Lisa ananassimahl, sega. Vala segu ananassirõngastele ning aja niimoodi laiali, et tainas neid ühtlaselt kataks.
Küpseta 200 kraadises ahjus 30 minutit.

No comments: