Sunday, 7 March 2010

Šokolaadikook 2


150 g võid või margariini
2 dl suhkrut
2 muna
4 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 dl kohvikoort
100 g tumedat šokolaadi

Glasuur:
100 g tumedat šokolaadi
30 g võid

Hõõru rasvaine suhkruga vahule. Lisa pidevalt kloppides munad. Sulata šokolaad. Sega kuivained omavahel ja lisa taignale koos kohvikoore ja sulatatud šokolaadiga. Küpseta 175 kraadises ahjus 40-50 minutit.
Glasuuri valmistamiseks sulata šokolaad ja või ning määri koogile. Pane kook külmkappi ja lase järgmise päevani seista.

No comments: