Saturday, 9 November 2013

Porgandipirukad





1 pakk õhukese pitsapõhja pulbrit
2 spl suhkrut
200 ml vett
50 ml õli
määrimiseks muna

Täidis:
250 g porgandeid
1 keedetud muna
2 spl hapukoort
1 tl suhkrut

Täidise jaoks riivi keedetud porgandid, lisa juurde hakitud muna, hapukoor ja suhkur.
Lisa pitspõhjapulbrile 2 spl suhkrut ning sega koos vee ja õliga ühtlaseks massiks ning lase hetk seista. Rulli tainas lahti ja vormi pirukad. Küpseta 200 kraadises ahjus 15-20 minutit.

No comments: