1 l piima
3-4 muna
1/2 kl suhkrut
vanilliini
1 tl kartulijahu
Vahustatud munavalgetele lisada 2 spl suhkrut ja vahustada kõvaks vahuks. Keevas piimas keeta supilusikaga võetud munavalgepallid läbi ja panna taldrikule. Munakollased vahustada suhkruga, lisada kartulijahu, kallata juurde keev piim ja hästi segades kuumutada paksenemiseni. Seejärel maitsestada vanilliiniga.
No comments:
Post a Comment