Monday, 26 July 2010

Pozarski kotletid


100 g saia
3/4 klaasi piima
500 g kanahakkliha
2 spl pehmet võid
soola
1 muna
riivsaia

Leota saia piimas ja murenda seejärel hakkliha hulka. Lisa pehme või, maitsesta. Vormi taignast kotletid, kasta need lahtiklopitud munasse ja seejärel riivsaia sisse ning siis prae valmis.

No comments: