150 g võid
3 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
6 muna
1 dl suhkrut
700 g hapukoort
Sega jahu, küpsetuspulber ja või omavahel kokku, nii et moodustuks sõmer mass, pane see mõneks ajaks külma. Vahusta munad suhkruga tugevaks vahuks, lisa hapukoort Pane vormi vaheldumisi taignapuru ja täidis. Vahele võib panna marju. Pealmiseks kihiks on puru. Küpseta 200 kraadises ahjus 40 minutit. Lase jahtuda umbes 1 tund.
No comments:
Post a Comment