Tuesday, 20 July 2010

Tort martsipaniga


I kiht:
200 g tumedat šokolaadi
200 g toasooja võid
250 g suhkrut
3 muna
110 g jahu

II kiht:
450 g toasooja toorjuustu
150 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2 muna

Vahusta või suhkruga, lisa munad, vahusta kohevaks. Seejärel lisa jahu ning lõpuks sulatatud šokolaad. Pane taigen vormi. Vahusta toorjuust suhkrutega, lisa munad, vahusta kohevaks. Vala taigen vormi esimesele kihile peale. Küpseta 170 kraadises ahjus 50 minutit. Jahuta tort ja jäta terveks ööks külmkappi.
Kaunista tort pealt martsipaniga.

No comments: