Thursday 2 September 2010

Õunakook


4 dl jahu
2 dl suhkrut
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 dl õli
2 muna
2 dl hapukoort
500 g õunu
kaneeli
suhkrut

Vahusta munad suhkruga, lisa õli ja hapukoor ning jahuga segatud küpsetuspulber. Tükelda õunad ja sega suhkru ning kaneeliga. Vala taigen vormi, pane peale õunatükid. Küpseta 200 kraadises ahjus 40-50 minutit.

No comments: