250 g hakkliha
2 spl oliivõli
2 hakitud küüslauguküünt
400 g purustatud tomatite konservi
tšillipulbrit
400 g spagette
250 g mozzarellat
50 g riivitud parmesani juustu
soola, pipart
Prae hakkliha, lisa küüslauk, prae , siis lisa tomatihoidis, tšilli ning sool ja pipar. Lase keema tõusta ja hauta 10 minutit. Murra spagetid lühemaks ja keeda soolaga maitsestatud vees poolpehmeks. Sega spagettidele juurde hakkliha-tomatikaste. Tõsta pool segust ahjuvormi, kata poolte mozzarellaviilude ja parmesaniga, vala peale ülejäänud osa. Kata pealt mozzarella-viilude ja parmesaniga. Küpseta 200 kraadises ahjus 15-20 minutit.
No comments:
Post a Comment