5 dl piima
25 g võid
125 g jahu
225 g suhkrut
2 muna
2 munakollast
2 tl vaniljesuhkrut
Klopi munad lahti, lisa suhkur ja jahu. Kuumuta piim ja või keemiseni ning nirista munasegu hulka. Lisa vaniljesuhkur. Lase taignal seista külmkapis vähemalt 24 tundi. Enne vormidesse valamist sega taigen ettevaatlikult läbi. Soojenda ahi 150 kraadini. Täida cannele vormid või muffini vormid taignaga peaaegu ääreni. Pane vormid ahju ja tõsta tempertatuur 250 kraadini, küpseta 15 minutit. Siis alanda temperatuur 180 kraadini ja küpseta 1 tund ja 15 minutit.
No comments:
Post a Comment