4 dl jahu
2 spl suhkrut
soola
150 g võid
2-3 spl vett
Täidis:
rabarbereid
1,5 dl suhkrut
2 spl kartulijahu
100 g martsipani
Kate:
300 g hapukoort
2 muna
0,5 dl suhkrut
Segada taignaained kokku, pane vormi ja küpseta 200 kraadises ahjus 10 minutit. Rabarberi tükid sega suhkru ja kartulijahuga ning jäta 20 minutiks seisma. Siis pane need põhjale, lisa peale murendatud martsipan. Vahusta munad suhkruga, lisa hapukoor. Vala saadud segu rabarberitele peale. Küpseta 180 kraadises ahjus 50 minutit.
No comments:
Post a Comment