Õunataskud

Taigen:
4 dl jahu
100 g võid
100 g hapukoort
1 muna
1 spl suhkrut
soola
o,5 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
õunu, suhkrut, kaneeli

Pealt määrimiseks muna

Või vahustada suhkruga, siis lisada muna ning vahustada. Seejärel lisada hapukoor, sool, jahu ja küpsetuspulber. Segada taigen ning panna 1 tunniks külmkappi.
Taigen rullida kandiliseks ja siis lõigata ruudukujulisteks tükkideks. Peale panna suhkru ja kaneeliga segatud purustatud õunad. Taigen panna kokku ümbrikukujuliselt ning määrida pealt munaga.
Küpsetada 200 kraadises ahjus 20-25 min