8 kanakintsu
soola
musta pipart
0,5 dl jahu
3 sl õli
1 punane paprika
1 sibul
6 küüslauguküünt
2 tl kuivatatud punet
4 dl kanapuljongit
1 purk ( 400 g) purustatud tomateid
Maitsesta kanakintsud soola ja pipraga. Veereta jahus ja pruunista pannil õlis mõlemalt poolt. Kuumuta pannil hakitud paprikat, sibulat, küüslauku ja kuivatatud punet. Hauta tasasel tulel 5 minutit. Vala juurde puljong ja tomatikonserv. Lõpuks lisa broilerikintsud. Sega ühtlaseks ja kuumuta keemiseni. Seejärel hauta tasasel tulel kaane all kuni valmimiseni.
No comments:
Post a Comment