1 kanakits
1 sibul
4 musta pipra tera
soola
2 porgandit
4 kartulit
2 muna
3-4 spl jahu
peent musta pipart
Pane kanakoib külma veega keema, lisa tükeldatud sibul ja pipraterad. Keeda tasasel tulel vähemalt 2 tundi, siis võta kana potist välja.
Lase puljong uuesti keema ja lisa sool ning porgandid, 5-7 minuti pärast tükeldatud kartulid ning seejärel klimbid. Kui kartulid on pehmed lisa tükeldatud kanaliha.
Klimbid:
Pane kaussi 5-6 spl supileent ja jäta jahtuma. Löö munad segamini, lisa jahu, paar näpuotsatäit soola ning musta pipart. Sega ühtlaseks, lisa jahtunud leent ning sega uuesti läbi nii, et tainas on parajalt paks.
Lase puljong uuesti keema ja lisa sool ning porgandid, 5-7 minuti pärast tükeldatud kartulid ning seejärel klimbid. Kui kartulid on pehmed lisa tükeldatud kanaliha.
Klimbid:
Pane kaussi 5-6 spl supileent ja jäta jahtuma. Löö munad segamini, lisa jahu, paar näpuotsatäit soola ning musta pipart. Sega ühtlaseks, lisa jahtunud leent ning sega uuesti läbi nii, et tainas on parajalt paks.
No comments:
Post a Comment