2 dl metsapähkleid
2 dl rosinaid
3 dl kuivatatud puuvilju (aprikoose, ploome, pirne, õunu, ananassi)
5 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 1/2 dl suhkrut
1 1 /2 dl fariinsuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
220 g võid
1 tl soola
5 muna
1 1/4 dl brändit
Sega omavahel pähklid, rosinad ja hakitud puuviljad. Lisa 1 spl jahu. Vahusta toasoe või suhkruga kohevaks vahuks. Lisa pidevalt vahustades munad. Sõelu jahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur ja sool võivahu hulka. Lisa brändi ja hakitud puuviljad-pähklid-rosinad. Sega läbi ja vala vormi. Küpseta 180 kraadises ahjus 1 tund.
No comments:
Post a Comment