Põhi:
2 pakki šokolaadiküpsised
180 g sulatatud võid
Täidis:
4 želatiinilehte
2 dl vahukoort
150 g valget šokolaadi
0,5 dl suhkrut
250 g kohupiimapastat
2 spl kuuma vett
Kaunistamiseks:
pohli
3 dl punast mahla
3 želatiinilehte
Purusta küpsised, sega sulatatud võiga ja suru koogivormi põhja. Pane täidise valmistamise ajaks külmkappi.
Leota želatiinilehti 5 minutit külmas vees. Vahusta koor. Sulata valge šokolaad, jahuta pisut ja sega vahukoorega. Lisa kohupiimapasta ja suhkur. Pigista želatiinilehed kuivaks ja sulata kuumas vees. Vala nirena täidise hulka, sega läbi. Tõsta täidis põhjale ja pane külmkappi järgmise päevani tarduma.
Leota želatiinilehti külmas vees 5 minutit. Kuumuta mahl potis. Pigista želatiinilehed kuivaks ja sulata kuumas mahlas. Laota pohlad koogile. Lase mahla-želatiinisegul natuke tarduda ja tõsta siis pohladele. Lase külmkapis tarduda.
Leota želatiinilehti 5 minutit külmas vees. Vahusta koor. Sulata valge šokolaad, jahuta pisut ja sega vahukoorega. Lisa kohupiimapasta ja suhkur. Pigista želatiinilehed kuivaks ja sulata kuumas vees. Vala nirena täidise hulka, sega läbi. Tõsta täidis põhjale ja pane külmkappi järgmise päevani tarduma.
Leota želatiinilehti külmas vees 5 minutit. Kuumuta mahl potis. Pigista želatiinilehed kuivaks ja sulata kuumas mahlas. Laota pohlad koogile. Lase mahla-želatiinisegul natuke tarduda ja tõsta siis pohladele. Lase külmkapis tarduda.
1 comment:
Mmmm...üks parimaid kooke!!! :D:D
Post a Comment