Sunday 8 August 2010

Tomati-küüslaugusaiad



400 g tomateid
2-3 küüslauguküünt
0,5 dl õli
1 spl basiilikut
1 tl soola
saia
100 g riivjuustu

Tükelda tomatid, purusta küüslauk. Sega tomatile ja küüslaugule hulka õli, sool ja basiilik, kata kaanega ja lase seista vähemalt 1 tund. Viiluta sai. Pane saiaviilud plaadile ja küpseta 250 kraadises ahjus 2-3 minutit. Keera saiad teistpidi, pane peale tomatisegu, lusikaga veidi vedelikku peale ning kata pealt riivjuustuga. Küpseta veel ahjus 3-5 minutit.

No comments: