350 g võid
4 dl suhkrut
6 dl jahu
9 muna
Vahele:
600 g hapukamat moosi
Glasuur:
400 g šokolaadi
1/2 dl kohvikoort
Vahusta või pehmeks vahuks, lisa juurde jahu. Vahusta munad suhkruga kohevaks. Seejärel sega munad osade kaupa või-jahusegule hulka. Määri taigen viiele ahjuplaadile ja küpseta eraldi 200 kraadises ahjus, kuni on pealt pruun. Lase kihtidel jahtuda. Määri kihtidele vahele moos ning määri peale glasuur. Pane kook vähemalt 2 tunniks külma ja siis lõika tükkideks.
No comments:
Post a Comment