2,5 dl tumedat siirupit
2 tl piparkoogimaitseainet
100 g võid
2 muna
1 dl hapukoort
3 sl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
Vahele: pohlamoosi
Peale:
2 dl vahukoort
1 tl vanillisuhkrut
Kuumuta potis siirup, sega hulka või ja piparkoogimaitseaine ning lase jahtuda. Kalla hulka lahtiklopitud munad, hapukoor ja küpsetuspulbri-jahusegu ning sega ühtlaseks. Küpseta 175 kraadises ahjus 25-30 miutit. Lase jahtuda ning lõika pooleks. Määri vahele pohlamoos ning lase seista paar tundi kuni üleöö külmas. Kaunista pealt vahukoorega.
No comments:
Post a Comment