Sunday 6 December 2009

Toorjuustukook kondenspiimaga


100 g võid
1 pakk kondenspiimamaitselisi küpsiseid
600 g toorjuustu
3 muna
1 purk kondenspiima

Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Vala koogivormi põhjale. Vahusta toorjuust, siis lisa munad, vahusta ja seejärel kondenspiim. Vala segu küpsisepurule ning küpseta 160 kraadises ahjus 70 minutit. Küpsetamise ajaks pane ahju veega täidetud anum. Lase koogil ahjus jahtuda ( lülita ahi välja ja jäta uks praokile). Jahtunud kook pane külmkappi.

No comments: