Tuesday, 16 August 2011

Šokolaadi-küpsisekook



100 g võid
1 spl suhkrut
3 spl kakaojoogipulbrit
2 spl siirupit
10 Digestive´i küpsist
1 dl rosinaid
250 g šokolaadi
1 spl võid

Purusta küpsised. Sulata või, lase veidi jahtuda ja vala suurde kaussi. Lisa võile suhkur, kakaojoogipulber, sega läbi. Lisa siirpu, purustatud küpsised ja rosinad, sega ühtlaseks. Vala segu vormi, suru lusikaga ühtlaselt laiali ja tasanda pealt. Sulata šokolaad koos võiga, tõsta lusikaga vormi küpsisepõhja peale ja silu ühtlaseks. Pane kook külma ja lase seista vähemalt 2 tundi.


2 comments:

sireliii said...

kui suur on koogivorm?

monica said...

Täpselt ei mäleta, kook nii ammu tehtud, aga arvan, et oli kuskil 20 X 26 cm