4 saiaviilu
4 tl majoneesi
veidi sinepit
4 juustuviilu või riivitud juustu
4 muna
soola, pipart
Rösti saiaviile kergelt õlisel pannil. Kui üks pool hakkab pruunistuma, pööra sai ümber. Pane röstitud pinnale majoneesi ja väike törts sinepit, määri laiali ja kata saiad juustuga. Rösti seni, kuni teine pool on krõbe. Tõsta saiad tulelt. Siis prae munad. Maitsesta munad enne ümberpööramist soola ja pipraga. Kui munad on praetud aseta röstitud juustusaiadele.
No comments:
Post a Comment