Sunday, 4 April 2010

Ekstra kohupiimakook šokolaadiga


180 g šokolaadiküpsiseid
50 g võid
150 g tumedat šokolaadi
3 muna
1 dl suhkrut
1,5 dl hapukoort
400 g kohupiimapastat
100 g Ekstra trühvlikomme

Purusta küpsised peeneks ja sega sulavõiga. Suru segu koogivormi põhja. Sulata šokolaad. Vahusta munad suhkruga. Lisa hapukoor, kohupiim ja neljaks lõigatud kommid. Kõige lõpuks kalla juurde veidi jahtunud šokolaad. Pane segu vormi ja küpseta 175 kraadises ahjus 1 tund. Lase jahtuda, kaunista marjade ja tuhksuhkruga.

No comments: