Kohupiima-vanillikreemisaiad

Taigen:
5 dl käesooja piima
50 g pärmi
1 muna
2 dl suhkrut
1 tl soola
16 dl jahu
150 g võid

Kohupiima-vanillikreem:
200 g võid
1 dl suhkrut
4 muna
400 g kohupiima
1 pakk vanillikastme pulbrit

Sega käesoe piim ja pärm. Lisa muna, suhkur ja sool. Sega juurde jahu.Lisa sõtkudes pehme või ning sõtku seni , kuni see lööb kausi küljest lahti. Lase kerkida 30 minutit.
Vahusta toasoe või ja suhkur. Lisa munad, kohupiim ja vnaillikastmepulber. Rulli taigen rulliks ja lõika 5 cm pikkusteks tükkideks ning veereta need pallideks. Vajuta klaasipõhjaga keskelt laiemaks ja pane keskele kohupiimakreem. Määri servad munaga. Küpseta 200 kraadises ahjus 20 minutit.