1 l piima
2 spl + 1 dl suhkrut
1 dl vett
2 spl kartulijahu
Kuumuta piim potis keemiseni, tõsta pliidilt. Pruunista 2 spl suhkrut kuumal pannil, lisa pidevalt segades 0,5 dl tulist vett ja kuumuta keemiseni. Lisa pannile ülejäänud 1 dl suhkrut ja sega läbi. Kalla saadud segu peene nirena kuuma piima hulka, ise viimast pidevalt segades. Lase kissellil keema tõusta. Sega hulka ülejäänud 0,5 dl veega segatud kartulijahu ning kuumuta paksenemiseni.
No comments:
Post a Comment