Sunday, 4 April 2010

Vaarika-hapukoorekook


Põhi:
4 dl jahu
3 spl suhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
1 spl kakaod
175 g võid
1 muna

Peale:
vaarikaid
500 g hapukoort
4 muna
1,5 dl suhkrut
vaniljesuhkrut
2 spl jahu

Sega kuivained, lisa muna ja pehme või. Pane taigen vormi põhja ja äärtele. Pane peale vaarikad. Vahusta munad suhkruga, lisa hapukoor ning jahu ja vala vormi vaarikatele peale. Küpseta 175 kraadises ahjus 40 minutit.

No comments: