Piparkoogimuffinid

100 g toasooja võid
2,5 dl fariinsuhkrut
3 muna
2 dl keefirit
5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl soodat
1 sl kaneeli
2 tl piparkoogimaitseainet
1 dl pohlamoosi

Vahusta või koos suhkruga, lisa vahustamist jätkates ükshaaval munad. Sega hulka keefir. Sega jahu, küpsetuspulber, sooda ja maitseained ning lisa taignale. Viimasena lisa pohlamoos. Pane taigen muffinivormidesse ja küpseta 180 kraadises ahjus 20 minutit.