Monday, 3 November 2008

Sarvesaiad


Taigen:
4 dl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1/2 tl soola
250 g kohupiimapastat
0,5 dl sulatatud võid

Täidus:
toorjuustu

Pealt määrimiseks muna

Sega kuivained, lisa juurde kohupiim ja rasvaine. Jaga taigen kaheks palliks ja rulli need ümmargusteks ketasteks. Kettad jaga sektoriteks. Tõsta täidis laiema osa peale ja keera saiad rulli. Määri pealt munaga ja raputa peale riivjuustu. Küpseta 200 kraadises ahjus 15 minutit.

No comments: