Friday, 6 March 2009

Hasselbacki kartulid


8 kartulit
2 spl sulavõid või õli
100 g riivitud juustu

Koori kartulid ja lõika neilt õhuke viil alt ära, et need seisaksid vormis püsti. Tee kõrvuti sisselõiked, mis ei ulatu päris põhjani. Pane kartulid tulisele õliga määritud pannile avad ülespoole. Enne veereta kartuleid õlisel pannil, et nad pead ka õliseks muutuksid. Puista peale soola ja riivitud juustu. Küpseta 175 kraadises ahjus 40-50 minutit.

No comments: