Kohupiimataskud

2,5 dl vett
100 g võid
120 g jahu
pisut soola
1 tl suhkrut
3 muna

Kohupiimakreem:
200 g kohupiima
2 dl vahukoort
1 dl suhkrut
või 600 g kohupiimapastat

Aja vesi keema, las või vees sulada. Seejärel lisa pidevalt segades jahu, sega kuni tainas poti külgedelt lahti lööb. Lase taignal jahtuda umbes 60 kraadini. Siis sega juurde ükshaaval munad. Pane plaadile taignakuhjad ja küpseta neid 200 kraadises ahjus 40 minutit. ära ahjuust küpsetamise ajal ava. Lase taskutel jahtuda ja täida kohupiimakreemiga.