Monday, 15 June 2009

Rabarberi-sidrunimoos


1 kg tükeldatud rabarbereid
15 dl suhkrut
2 sidrunit

Tükeldatud rabarberitele lisa pool suhkrust, riivitud sidrunikoor ja viilutatud sidrunid ning lase üleöö seista. Seejärel keeda tasasel tulel 20 minutit. Lisa ülejäänud suhkur ja lase keeda 15 minutit. Pane moos purkidesse.

No comments: