Monday, 8 June 2009

Rabarberimoos


1 kg tükeldatud rabarbereid
1/2 klaasi vett
500-600 g suhkrut

Keedunõu põhja valada vesi ja kuumutada keema. Keeva vette panna rabarberitükid ja keedetakse pehmeks, siis lisatakse suhkur. Keeta niikaua kuni suhkur on sulanud. Moos panna purki ja sulgeda õhukindlalt.

No comments: