Monday 1 June 2009

Kanapirukas sinihallitusjuustuga




150 g võid
3,5 dl jahu
0,5 tl soola
2 spl vett

Täidis:
1 pakk kanafileed marinaadis
1 sibul
1 paprika
1 väike purk ananassitükke
100 g sinihallitusjuustu
2 dl 35% rõõska koort
1 muna
2 dl riivjuustu

Sega taigna ained kokku ja pane täidise valmistamise ajaks külmkappi seisma.
Kanafilee lõika kuubikuteks ja pruunista. Lisa paprika ja sibul ja prae veel 5 minutit. Võta pann tulelt ja lisa ülejäänud täidise ained.
Pane taigen vormi põhja ja küpseta 200 kraadises ahjus 10 minutit. Vala peale täidis ja küpseta veel 20-30 minutit.

No comments: