Monday, 31 August 2009

Ploomikook




Põhi:50 g mandlimassi
50 g suhkrut
2 tl vaniljesuhkrut
100 g võid või margariini
200 g jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
3 muna
1 spl mandlilikööri
70 ml piima

Kate:
500 g ploome

Peale:
75 g võid
75 g mandlilaaste
100 g suhkrut

Põhjaained sega köögikombainis kokku ja pane vormi. Peale aseta ploomid. Sulata või, sega mandlilaastude ja suhkruga ning pane ploomidele peale. Küpseta 180 kraadises ahjus 45-50 minutit.

No comments: